By El investigador mexicano de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Javier Castro Rosas, quien reveló que la ‘flor de jamaica’ puede matar más bacterias que el mismo cloro.
Castro Rosas, creó productos a base de jamaica, los cuales funcionan contra bacterias dañinas resistentes y no resistentes a antibióticos para su uso en alimentos y medicina para animales y humanos.
De acuerdo con el portal de Investigación y Desarrollo, el investigador lleva más de quince años con este proyecto.
Como dato la ‘flor de jamaica’ es una planta herbácea, es originaria de África y tiene grandes propiedades medicinales.
‘Si hay mil bacterias de la tifoidea en la lechuga, el cloro elimina 400 o 500, un desinfectante comercial solo podría eliminar entre 100 y 200 y el agua de flor de jamaica podría matar hasta 900 de ellas’, asegura Javier Castro Rosas.
