By Con el tiempo, la gingivitis puede infectar o incluso destruir tus dientes y también puede incrementar el riesgo de enfermedades cardíacas.
¿Qué es la gingivitis?
La gingivitis es una forma de enfermedad periodontal. La enfermedad periodontal es la inflamación e infección que destruyen los tejidos de soporte de los dientes. Esto puede incluir las encías, los ligamentos periodontales y los alvéolos dentales (hueso alveolar).
La gingivitis se debe a los efectos a largo plazo de los depósitos de placa en los dientes. La placa es un material pegajoso compuesto de bacterias, moco y residuos de alimentos que se acumula en las partes expuestas de los dientes. También es una causa importante de caries dental.
¿Cuáles son los alimentos ideales para prevenir gingivitis?
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Carne magra
No te estamos diciendo que engullas grandes cantidades de carne; después de todo, la grasa animal es mala para tu corazón. Pero las ostras, la carne y el cordero son altos en zinc, un mineral con poderes anti inflamatorios, antioxidantes y que incrementan el sistema inmunológico, lo que puede luchar contra la gingivitis.
La vitamina B6, que se encuentra en grandes cantidades tanto en la carne como en los mariscos, también combate la gingivitis.
Cereal de grano entero con leche y jugo de naranja
