El gravamen a las bebidas azucaradas redujo su consumo entre la población en seis por ciento en un año, ello evitaría que 400 mil personas desarrollen la diabetes para 2050, sostuvo Ricardo Uauy, profesor del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile.
Si el impuesto ha logrado disminuir el consumo de ese tipo se debidas “estoy en favor” de que se mantenga, indicó e también presidente de la Fundación Internacional de Nutrición Schrimshaw para países en desarrollo.
Los especialistas participantes en el curso de actualización: Prevención y Tratamiento de la Obesidad en el Curso de Vida, organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), precisaron que la medida era necesaria debido a la pretensión del sector a seguir obteniendo grandes ganancias económicas.
Ello, a partir de “engordar” a la población, en especial a los niños, ello, “es una mala idea y una mala inversión”, tanto para ellos –que como obesos enfrentarán problemas de salud– como para el Estado, que gastará después en curar a los enfermos de diversos padecimientos, sobre todo de diabetes.
Por ello, indicó en un comunicado, es necesario poner la atención “en los alimentos que estamos consumiendo y no en cómo reparar la salud, una vez que el daño ya ocurrió”.
Casi 70 por ciento de los mexicanos adultos tiene sobrepeso u obesidad y lo mismo ocurre con uno de cada tres niños en el país, sostuvo a su vez Juan Rivera Dommarco, director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública.
Las consecuencias de esa situación se relacionan con diabetes mellitus tipo 2, trastornos del aparato locomotor –osteoartritis– enfermedades cardiovasculares –cardiopatía y accidente cerebrovascular principalmente– y varios tipos de cáncer.
El especialista sostuvo que entre los factores que causan obesidad se identifican los estilos de vida sedentarios y el consumo de alimentos ultraprocesados con alta densidad energética –muchas calorías por gramo– y de bebidas azucaradas, sobre las cuales hay suficiente evidencia de que ocasionan obesidad.
En cuanto a la bebidas de este este tipo citó estudios que han mostrado que el consumo habitual de dichas bebidas aumenta el riesgo de diabetes en 26 por ciento, “es decir, hay un efecto en obesidad, pero también en diabetes”.
Debido a que son líquidas “no llevan a la compensación dietética, es decir, no son reconocidas por nuestros mecanismos de saciedad y apetito por lo que acaban siendo calorías extra durante el día”.
Ello lleva a la ganancia de peso, resistencia a insulina y, por tanto, a diabetes y problemas de inflamación, hipertensión, adiposidad visceral, síndrome metabólico y riesgo de enfermedad cardiovascular. La fructuosa produce hiperglucemia y gota.
El gran problema es el elevado consumo en el país, ya que 75 por ciento del total de las calorías que ingieren los mexicanos es proveído por los grupos de alimentos básicos: granos, leguminosas y oleaginosas, leche y derivados, alimentos de origen animal, frutas y verduras, aceites y grasas.
El otro 25 por ciento lo aportan los “alimentos discrecionales”, conocidos como comida chatarra, del cual 13 por ciento proviene de las bebidas azucaradas y el alcohol, y el resto de los alimentos energéticamente densos, pero pobres en nutrientes y en general altos en azúcares y grasas saturadas no indispensables.
fuente: Notimex
- Vuelca tráiler de lácteos en autopista de Veracruz; lo saquean
- Lanzarán remix del clásico Za za za (Mesa que más aplauda) con Dani Flow
- Buscan romper récord de más bailarines zapateando “La Bamba” en Xalapa
- Coatzacoalcos ha superado los 40 grados de sensación térmica por dos días consecutivos
- Gracias al 911, detiene SSP en Pajapan a tres generadores de violencia
- Rocío Nahle celebra el resolutivo de la reforma judicial
- Matan a balazos a motociclista en Villa Oluta, al sur de Veracruz
- ENCUENTRAN SIN VID4 A MUJER EN LOCALIDAD DE PLAYA VICENTE
- Localizan tres cuerpos sin vida en palapas de Tecolutla
- Volcó camioneta con tabaqueros en cerro del venado
- Ataque a balazos termina con la vid-a de Vismar, cantante de la banda musical La Única.
- Privan de libertad a catemaqueño
- Cae de segunda planta, es rescatado por bomberos de SAT
- Detienen a cinco personas tras balacera en Catemaco
- Inaugura Diputado Rafa Fararoni “Foro Regional del Agua y Medio Ambiente” en San Andrés Tuxtla
- Mil familias en riesgo de inundación en Hueyapan
- Del 23 al 25 de octubre “Foro Regional del Agua” en San Andrés Tuxtla
- Gestiona Rafa Fararoni ante SEDARPA secadora de maíz móvil para comunidades de San Andrés Tuxtla
- Desalojan vivienda por deslave parcial de cerro
- Participó Paulina Monroy Sánchez en olimpiada estatal de matemáticas
- Posibles casos de dengue en Conalep San Andrés Tuxtla
- Joe Biden felicita a Donald Trump por su victoria y lo invita a la Casa Blanca
- Topos Azteca se une a rescate en España tras inundaciones en Valencia
- Muere una niña de 2 años en el coche olvidada por su padre al irse a trabajar en Castellón
- Reportan falsas amenazas de bomba y actos de violencia en centros de votación en EU
- Acude Trump con Melania a su centro de votación en Palm Beach, Florida
- Hipopótamo Moo Deng predice la victoria presidencial de Trump
- Niña de 12 años apuñala a compañero tras delatarla con un profesor
- Claudia Sheinbaum felicita a Trump por triunfo electoral en Estados Unidos
- Huracán ‘Rafael’ alcanza la categoría 3; impactará a Cuba
- Sheinbaum se reúne con empresarios de Estados Unidos tras triunfo de Trump
- Sheinbaum asegura que se protegerá a los migrantes: «vamos a estar siempre con ellos»
- ¡Adiós temporada de lluvias! En esta fecha terminan los aguaceros, según Conagua
- Sheinbaum actúa tras la golpiza que recibió la joven Melanie y alista Plan de Atención a Violencia contra las Mujeres
- Claudia Sheinbaum buscaba darle la vuelta a fallo de la Corte sobre reforma judicial con «Plan D»
- Consecuencias de uso excesivo de celular en menores de edad
- Descubren 5 planetas similares a Neptuno
- ¿Sabes por qué se colocan claveritas de azur en los altares de muertos?
- ¿A quiénes se pone la ofrenda de Día de Muertos hoy 28 de octubre?
- Existe vacuna contra el dengue; de esto protege
- Inició la noche polar en Alaska. Pasarán en total 67 días sin Sol
- Avistan ‘cometa del siglo’ desde Yucatán; no volverá en 80 mil años