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La manzana es una de las frutas más populares, suele estar presente en la mayoría de las casas mexicanas, esto se debe a su delicioso sabor, además porque es un snack saludable que puede ser comido a cualquier hora del día de múltiples formas: al natural o bien en una infinidad de recetas.
Existe una amplia variedad de manzanas, que normalmente identificamos por su color; sin embargo, es importante conocer cada una de ellas. Por este motivo, Manzanas Washington, informa sobre la cualidades de cada una de ellas.
Red Delicious (roja): La fruta con forma de corazón, es de color rojo brillante y a veces tiene rayas. Conocida por tener una textura crujiente con un sabor ligeramente suave, se destaca en ensaladas frescas y crujientes.
Golden Delicious (amarilla): Dulce y suave, esta manzana crujiente tiene una cáscara tierna y amarilla, su pulpa permanece de color blanco durante más tiempo que otras manzanas después de cortarlas. Recomendada para todos los usos: meriendas, ensaladas, para hornear, refrigerar, hacer puré y más.
