- En los trabajos del campo se continúan utilizando: el azadón, arados y maquinarias pesadas.|
San Andrés Tuxtla, Ver |
Por Sulamita Pólito Marcial |
China por ser uno de los países que tiene mayor número de población, produce frutas, verduras y principalmente arroz, trigo, soya y maíz. Como toda producción, se tiene que utilizar abonos y químicos para combatir las plagas de las que sufren todas las plantas. En ese país; los agricultores trabajan sus tierras de manera coordinada para beneficiarse unos a otros en las cosechas.
Isaac Ezequías Calderón Pucheta joven originario de esta ciudad e Ingeniero en Sistema de Producción Agropecuaria, quien durante más de 4 años vivió en China, indica que sería importante que en México, se implementara el trabajo en equipo porque de esa manera, se tendría una mejor organización en la utilización de las tierras y el tiempo en sembrar productos.
“En china la agricultura la realizan de una manera diferente a este país, ya que allá trabajan en grupos las tierras, siembran plantíos de frutas, verduras y otros productos, porque se organizan en comunas, ejemplo de ello 10 productores se juntan para sembrar en la tierra de uno de ellos y posteriormente continúan con los demás hasta terminar la siembra”, expresó Calderón Pucheta.
Para realizan los trabajos más rápido utilizan principalmente el azadón, arados y maquinarias pesadas.
El entrevistado mencionó que los cultivos de traspatios son alternativas para las familias que desean producir sus propios alimentos libres de químicos, para ello se les debe dar los cuidados necesarios, como agregar restos de vegetales, cenizas que se acumulan de la leña, hojarascas, estiércol de animales, tener sol, agua y suficiente aire.
Asimismo recomendó que las plantas se rieguen durante la tarde, ya que sobre la noche, absorben los nutrientes que reciben durante el dia.
Calderón Pucheta dio a conocer que está contemplando un proyecto para transportar café a nivel estado y país hacia otros países, como Ásia, Corea, Taiwán ya que esos países están cambiando de tendencias y están empezando a consumir el café, sin embargo se encuentra contactando a los compradores de aquellos países y espera que el proyecto, sea una realidad para beneficiar a nuestro país.
“Las tendencias van cambiando en otros países como Ásia, Corea, Taiwán, están empezando a consumir el café, podrá ser posible exportar el producto y posteriormente contemplar a los compradores”, finalizó el entrevistado.