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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos advirtió de la distribución de mangos congelados, provenientes de México, por el riesgo de estar contaminados con listeria.
Informa que los mangos en trozos fueron suministrados por SunOpta y distribuidos por Townsend Farms Inc, con sede en Oregon, los cuales se comenzaron a retirar del mercado inmediatamente porque la listeria monocytogenes puede causar graves infecciones a las personas.
Y subraya que la listeria puede ser mortal para niños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios débiles.
La listeria es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Se estima que 1600 personas contraen la listeriosis cada año y que aproximadamente 260 mueren por la enfermedad.
La Listeria puede causar fiebre y diarrea, pero este tipo de infección por Listeria es raramente diagnosticado. Para infección de Listeria deben practicarse análisis de sangre, porque es el método más eficaz. En algunos casos, también se analizarán muestras de orina o de líquido cefalorraquídeo.
Con información de: Xeu
