La cuaresma y los catemaqueños

La cuaresma y los catemaqueños

HOMATACUYAZIN Huuu que rico huele, que estas cocinando murciélago hi hi hi una ricas carnes asadas, hi hi hi como que no, a ya entendí amigo estamos en cuaresma, así que alístate nos vamos al mercado para comprar frutas, verduras, pollo o mariscos escobita vamos a volar ZAZ, El llegar al mercado municipal Víctor White Fonseca, de muy temprano es una romería el sube y baja de las gente, mientas los puesteros en sus negocio, tratando de convencer al marchante ¡ pásale pásele,! Tenemos ricos bistecs, pollo, carne de cerdo, longaniza, manteca y es una gran variedad de voces que ofrecen su mercancía, dentro de la cual encuentras frutas y verduras de todas las temporadas, las marchantas con sus canastas de llenas de hojitas de guisar, cilantro, epazote, berro, perejil orejón, cebollín y rábanos, por otro lado encuentras calabazas, camotes, yucas, chayotes, nopalitos huevo de rancho nuestra variedad es inmensa, además no podían faltar llegar a los famosos metros donde es la parte donde se vende el marisco fresco de la laguna y del mar a su mesa, ahí encuentra una variedad de pescado, mojarra blanca, conchero, negras y amoyotera, topote blanco de arena y el exquisito topote amarillo, los ricos y afrodisiaco ategogolos, y la variedad de pescado como carpas, tenguallacas, chogomas y chirinas, también encuentras jaiba, lebranchas, lisa, robalitos, pollitos, besugo todos atendidos por catemaqueños que por generación siguen conservando esta tradición de vender sus pescados fres en esta cuaresma y recuerda, aquí no es miércoles de verduras y viernes de carnes y marisco fresco , aquí si es del diario y completamente fresco no refrigerado, así que mi amigo catemaqueños o de la región de los Tuxtla o turista que nos visita en esta vacaciones no dejes de visitar nuestro mercado donde encuentras una gran variedad de frutas, verduras, carnes y marisco muy fresco y puedes comer en las famosas fondas que aquí se encuentras y comerás como en casa o como en los mejores restaurantes del mundo, bueno murciélago ya compramos topote para un chile y limón y nos vamos a volar ZAZ.

Pescadería Martínez, donde encuentra una gran variedad de mariscos fresco atendido por Manuel Martínez Betaza, el famoso Liga.
Pescadería Martínez, donde encuentra una gran variedad de mariscos fresco atendido por Manuel Martínez Betaza, el famoso Liga.

Pescadería Ortiz quienes le ofrecen las mojaras de la laguna, atendido por sus propietarios Nelly Ortiz Cruz y su hija Verónica del Carmen Mata Ortiz.
Pescadería Ortiz quienes le ofrecen las mojaras de la laguna, atendido por sus propietarios Nelly Ortiz Cruz y su hija Verónica del Carmen Mata Ortiz.

Mojarras vivitas llévale barata en la pescadería de Víctor Manuel Taxilaga Gómez el Gran Vico.
Mojarras vivitas llévale barata en la pescadería de Víctor Manuel Taxilaga Gómez el Gran Vico.

Que ricas mojaras y sabroso ategogolos te ofrece Juan Ortiz Cruz en la Mojarra de Oro.
Que ricas mojaras y sabroso ategogolos te ofrece Juan Ortiz Cruz en la Mojarra de Oro.

Juiles mojaras y topote te ofrece el amigo Víctor Manuel Macario Campos en pescadería VICFLOR.
Juiles mojaras y topote te ofrece el amigo Víctor Manuel Macario Campos en pescadería VICFLOR.

Del mar y de la laguna te ofrecemos las ricas mojarras frescas en pescadería jazmín y Joselyn atendido por Víctor Jair Prieto Zarate. Fotos D” Meme Absalón Leal 2016.
Del mar y de la laguna te ofrecemos las ricas mojarras frescas en pescadería jazmín y Joselyn atendido por Víctor Jair Prieto Zarate. Fotos D” Meme Absalón Leal 2016.

 

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