Manuel Enríquez Poy, secretario técnico de la Asociación de Técnicos Azucareros de México, afirmó que el sector no enfrenta una buena situación debido a tres factores: la falta de lluvias, el envejecimiento de las cepas y el impacto del precio de los fertilizantes.
Detalló en entrevista en el aeropuerto de Veracruz que se tiene alrededor de 435 mil toneladas menos de azucar producida en comparación con la zafra anterior.
La zafra anterior fue de 6 millones 175 mil toneladas y este año se espera a llegar a 5 millones 6 mil porque todavía se tiene hasta junio, precisó.
No obstante, aseguró que está plenamente garantizado el abasto del mercado nacional.
Aseveró que hace un plan a largo plazo de qué es lo que la agroindustria necesita, planteo la necesidad de diversificar el mercado para que no sea solo para uso doméstico.
Con información de: Xeu