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Veracruz implementará un programa de sanidad e inocuidad agroalimentaria con una inversión total de hasta 189.7 millones de pesos durante el ejercicio fiscal 2025. Los recursos provienen de una coordinación entre el Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), que aportará 113.1 millones, y el Gobierno estatal, que destinará 76.6 millones. El acuerdo quedó formalizado en el Diario Oficial de la Federación el 22 de julio de 2025.
Esta inversión tiene como objetivo garantizar la productividad agrícola, pecuaria, acuícola y pesquera del estado, mediante la vigilancia epidemiológica, el combate de plagas y enfermedades, y la promoción de buenas prácticas sanitarias. Las acciones se llevarán a cabo en el marco del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria 2025, con base en un convenio de coordinación firmado el 20 de marzo de 2025.
El recurso será operado a través del Fideicomiso Veracruzano de Fomento Agropecuario (FIVERFAP), que será el encargado de dispersar los fondos para ejecutar tres componentes principales. El primero es la vigilancia epidemiológica tozoosanitaria, que tendrá una inversión de 14.3 millones de pesos, enfocados en el monitoreo de riesgos tosanitarios y zoosanitarios.
El segundo componente, el más amplio en monto, contempla campañas tozoosanitarias, con una inversión superior a los 163.8 millones de pesos. Estas campañas incluyen la prevención y erradicación de enfermedades como brucelosis y tuberculosis bovina, rabia paralítica en el ganado, influenza aviar y varroasis de abejas, además de inspecciones en puntos de verificación interna.
El tercer componente se orienta a fortalecer la inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera, mediante una inversión de 11.5 millones de pesos. Se impulsarán sistemas de reducción de riesgos de contaminación en procesos productivos primarios, así como el cumplimiento de buenas prácticas en el manejo agrícola y pecuario.
Adicionalmente, se destinarán más de 8 millones de pesos a gastos operativos, necesarios para la implementación de estas acciones en campo. De ese monto, 4.2 millones serán aportados por la Federación y 3.8 millones por el Estado.
El convenio establece que cualquier recurso no ejercido o utilizado fuera de los fines autorizados deberá ser reintegrado a la Tesorería de la Federación antes del 31 de diciembre de 2025. La fiscalización estará a cargo de instancias como la Secretaría de Hacienda, la Auditoría Superior de la Federación y autoridades estatales.
Este esquema de financiamiento conjunto busca blindar al sector agroalimentario veracruzano frente a plagas, enfermedades y riesgos sanitarios. A través de esta inversión, se pretende asegurar la calidad de los productos que llegan a los consumidores, preservar la competitividad del estado y responder a los estándares nacionales e internacionales en materia de sanidad e inocuidad.
Con información de: Crónica de Xalapa
