By Berenice Tépach González
Soteapan ;Veracruz .-El docente en la actualidad ha cambiado su rol dentro del salón de clase , pasó de ser un transmisor de conocimientos a ser un guía que crea y desarrolla ambientes de aprendizajes orientados específicamente a los alumnos .
Estos ambientes de aprendizajes muchas veces trascienden en el aula y los conocimientos teóricos de los planteles de estudios llegan a ser proyectos formativos de gran importancia para los estudiantes.
Tal es el caso del TEBAEV de la Magdalena ubicado en Soteapan Veracruz, donde los alumnos Liliana García y Adolfo Ángel Hernández con ayuda de los profesores Lilia Velasco Chigo , Enrique Miros Herrera y de su coordinadora Cinthia Zúñiga Cruz , pusieron en marcha un criadero de tegogolos con solo 300 caracoles donde a lo largo de 6 meses aproximadamente con los debidos cuidados y alimentados únicamente con hojas de acuyo se lograron reproducir una gran cantidad de tegogolos de buen tamaño con el mismo sabor de un tegogolo de laguna.
Dicho proyecto fue presentado en Catemaco durante una exhibición escolar donde alumnos de diferentes TEBAEV presentaron sus proyectos , siendo este todo un éxito debido a lo novedoso.
La coordinadora de dicho plantel educativo Cinthia Zúñiga Cruz comentó que este tipo de actividades además de ser beneficiosos para los alumnos en cuestión de aprendizajes también los motiva a emprender negocios por lo que, los profesores de maneja conjunta con los alumnos se darán a la tarea de gestionar recursos ante instancias gubernamentales para poder hacer más criaderos e iniciar la comercialización de tegogolos empaquetados bajo el nombre «Tecciztli catemaqueño » en presentaciones pre cocidos y en su tinta de kilo y kilo y medio.
