By Por Ángel Cortés Romero
San Andrés Tuxtla, Ver.- Luego de que el kilo de huevo se mantuviera hasta en 70 pesos en semanas pasadas, su precio ha disminuido debido a las altas temperaturas a las que el producto no ofrece resistencia, por lo que los comerciantes deben darlo a un costo menor para que pueda venderse con mayor facilidad, expresó Álvaro Álvarez, locatario del mercado municipal de San Andrés Tuxtla, dedicado a la venta de abarrotes.
“Ahorita ha decrecido un poco, ha bajado por el calor, en estas fechas el huevo tiene muy poca resistencia, tienen que darlo a buen precio para que salga rápido, ahorita el cartón anda en 38 pesos”, explicó.
Argumentó que esperan que el precio del producto repunte nuevamente durante la temporada vacacional de Semana Santa, debido a que la demanda crece considerablemente. Sin embargo, aseguró que, de seguir las altas temperaturas, el costo no se elevará tanto como en semanas anteriores.
Por su parte, Noé Zapot Ixtapan, también comerciante, coincidió en que el precio de los blanquillos ha ido bajando, sin embargo, aseguró que para la gente aún continúa pensando que el producto está caro, por lo que las ventas son muy pocas.
