By Catalina Gómez Olaya, Jefa de Política Social de UNICEF México, celebró la aprobación en el Senado de la República dela Ley Etiquetado de Productos, la cual establece una etiqueta frontal en alimentos ‘chatarra’, a fin de advertir el contenido excesivo de energía, azúcares, grasas y sodio.
“Actualmente en México uno de cada tres niños y adolescentes viven con exceso de peso. Esta tendencia que está en crecimiento hay que atenderla con medidas muy concretas y que sean las más efectivas posibles”, dijo.
Para el Jefa en el organismo mundial en México, es una buena señal que el Congreso, tanto en la cámara de los diputados como la de los senadores, hayan realizado su aprobación y espera que los procesos sigan hasta su real cumplimiento.
“La medida aboga por el derecho a la información; no todo el mundo que está consumiendo un producto ultraprocesado sabe que se está comiendo algo que no le hace bien a su salud y más si se lo está comiendo más frecuente y casi a diario”, afirma.
La propuesta mexicana se basa en la experiencia chilena, que en tres años de implementación en el país sudamericano ha tenido muy buenos resultados y pone por ejemplo que “el 92 por ciento de las personas en Chile entiende el etiquetado (que tiene que ser simple, de fácil comprensión); y de la gente que lo entendió alrededor del 79 por ciento indican que les afectó su decisión de compre, es decir, los orientó a dejar de comprar productos que estaban etiquetados”.
La apuesta de la ley es que las personas, especialmente los niños,con el etiquetado puedan tomar mejores decisiones.
