By Redacción Observatorio en Línea
San Andrés Tuxtla, Ver.-La Regidora Inés Zarza Carrizosa dijo estar molesta con el actuar de la Jurisdicción Sanitaria Número 10 en torno a la Supervisión que no realiza a los criaderos y/o mataderos clandestinos de cerdo, mejor conocidos como chiqueros y que representan focos de infección y hedor en algunas colonias de la ciudad.
En lo que va de este año, el ayuntamiento de San Andrés Tuxtla ha recibido cinco quejas ciudadanas de chiqueros que provocan olores muy fuertes y, por lo tanto, se desprende la idea de que no hay regulación en ellos por parte de ninguna autoridad de salud, por lo que pudieran estar vendiendo carne insalubre.
La edil señaló que ha hecho el trabajo de Supervisión y vigilancia, sin embargo, sólo pueden castigar administrativamente, a diferencia de la misma Secretaría de salud, que debe mantener una vigilancia muy focalizada sobre estos chiqueros que no sabe si tienen problemas de salud o los han generado a lo largo de un tiempo.
Inés Zarza Carrizosa también habló de que la misma jurisdicción echa la bolita al ayuntamiento para que sea la instancia encargada de revisar las condiciones de los chiqueros, pero refirió que debe ser la secretaria de salud la que haga esta labor para saber si se clausuran o no.
Pidió a la secretaria de salud atender este llamado y la Jurisdicción Sanitaria haga su labor conforme a la ley.
