Por Vanessa Eufracio Ortiz/ San Andrés Tuxtla, Ver. –
Luego de que días pasados circulara en medios de comunicación la noticia de que, debido la posible aprobación de una ley federal para fomentar y proteger el maíz nativo, el kilo de tortilla podría llegar a costar hasta 60 pesos, el comerciante Sergio Armando Díaz Mortera, propietario de una tortillería en San Andrés Tuxtla comentó que en la región tal aumento es casi imposible.
“Es posible que el precio de las tortillas aumente en próximas fechas, esto es por el incremento de precio en la harina y el maíz, pero estamos hablado de uno o dos pesos por kilo, he leído en redes sociales que el precio de las tortillas puede llegar a los 60 pesos, pero aquí en la zona te aseguro que el costo no puede llegar a tanto” dijo el comerciante.
El entrevistado comentó que en la región las personas buscan los precios más accesibles, y no están dispuestas a pagar el producto a un costo más elevado, comentó que en las últimas fechas la venta de tortillas ha disminuido hasta en un 40 por ciento, sin embargo, se espera un repunte ya que se acerca las fiestas decembrinas.
“El kilo de tortillas aquí en esta zona cuesta entre 13 y 16 pesos, aquí en la tortillera Ruby por ejemplo el precio es de trece pesos el kilo, este precio lo hemos mantenido desde enero, yo invito a la gente que siga consumiendo este producto que es tan representativo de nuestro México y a que no se alarmen con las notas que circulan en redes sociales” finalizó el entrevistado.